Descripción
La hueva de mújol seca , también conocida como «el caviar del mediterráneo» recibe su nombre del pescado del que se obtiene .
Es un extraordinario y cotizado manjar , imprescindible en los aperitivos mediterráneos. Se consume cortada en tiras muy finas , a veces maceradas en unas gotas de aceite de oliva o simplemente rallada para dar mas sabor a nuestros platos de pasta , pizzas o asados de pescado.
Un producto premium 100% natural y artesano.
No contiene gluten.
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